Ångaren Casper Ehrenborg var den första ångbåt som byggdes vid Sjötorps varv 1858. Var fjortonde dag trafikerade hon sträckan Jönköping - Grenna - Hästholmen - Hjo - Göteborg.

År 1885 såldes hon på auktion, och köpare var Sixten Groth, brukspatron på ovan nämnda varv. 1887 byggdes Casper Ehrenborg om till segelfartyg och fick istället namnet Simon.

Det är oklart vilken av personerna Casper Ehrenborg som avses.